Ingrediente pentru aluat: 200 g făină 150 g brânză de vaci 5 linguri ulei 5 linguri lapte 1-2 lingurițe praf de copt Ingrediente pentru umplutură: 300 ml smântână 150 g brânză dulce 125 g zahăr 3 ouă 20 g făină 200 g vișine (prune, caise etc.) Mod de preparare: 1. Într-un bol, cernem făina. Adăugăm praful de copt, brânza de ...
Ingrediente pentru blat: 2 ouă 9 linguri zahăr 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri făină 1 plic de praf de copt esență de vanilie Ingrediente pentru crema de brânză: 600 g brânză de vaci zahăr 2 ouă coajă de portocală Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul pudră, esența de vanilie, uleiul, laptele, ...
Ingrediente: 250 g unt 400 g făină 1 ou 3 linguri smântână 1 lingură oțet sare Mod de preparare: 1. Pentru început, turnăm făina într-un bol. Adăugăm untul, oul, smântâna, oțetul, sarea și amestecăm foarte bine. Lăsăm aluatul la frigider 24 de ore. După acest interval de de timp, folosiți aluatul după preferințele dumneavoastră. Să îl folosiți cu drag! Poftă ...
Ingrediente: 1 l lapte 1 lingură sare 300 ml smântână 3 ouă Mod de preparare: 1. Pentru început, punem laptele la fiert. Când a început să clocotească, adăugăm sarea, smântâna bătută cu ouă, amestecăm și fierbem pe foc mic, 5 minute. 2. Punem compoziția într-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul. 3. Dacă veți adăuga un pic de ...
Ingrediente pentru aluat: 120 g făină 4 ouă 120 g zahăr 1/4 linguriță zahăr vanilat 1 linguriță praf de copt sare pudră de cacao Ingrediente pentru cremă: 200 g brânză de vaci 120 g zahăr 250 ml frișcă 1/4 linguriță zahăr vanilat Mod de preparare: 1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, făina, praful de copt, ...
Ingrediente: 100 g pudră de cacao 50 ml frișcă 2 linguri zahăr pudră 50 g unt zahăr vanilat miez de nucă scorțișoară Mod de preparare: 1. Punem frișca la fiert, pe foc mic. 2. Adăugăm zahărul pudră, zahărul vanilat, untul, scorțișoara, pudra de cacao și amestecăm bine. 3. După omogenizare, luăm vasul de pe foc. Adăugăm miezul de nucă și ...
Ingrediente: 800 g carne tocată de porc 300 g carne tocată de pui 1 ceapă 100 ml lapte 70 g pâine sare piper Ingrediente pentru umplutură 200 ml smântână 150 g cașcaval 2 ouă mărar Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm pâinea, laptele sarea, piperul și amestecăm foarte bine. 2. Într-un bol, ...
Ingrediente: 3 ouă 200 g zahăr 5 linguri ulei 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat 320 g făină 250 ml apă minerală coajă de lămâie Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, uleiul, coaja de lămâie, apa minerală și amestecăm foarte bine. 2. Adăugăm praful de copt, zahărul vanilat, ...
Ingrediente pentru blat: 4 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 2 linguri cacao sare 3 linguri apă Ingrediente pentru sirop: 3 linguri zahăr 200 ml apă Ingrediente crema 1: 1 ou 5 linguri zahăr 3 lingurițe ness 2 lingurițe cappuccino 300 ml frișcă Ingrediente pentru crema 2: 200 ml frișcă Ingrediente pentru ornat: 100 g ciocolată pentru ornat Mod ...
Ingrediente pentru aluat: 200 ml smântână 200 g unt 350 g făină 8 g praf de copt Ingrediente pentru umplutură: 300 g brânză de vaci 200 g cașcaval dat prin răzătoare 1-2 căței de usturoi verdeață sare Mod de preparare: 1. Pentru aluat, turnăm făina cernută într-un bol. Adăugăm praful de copt și amestecăm bine. Adăugăm untul, smântâna și amestecăm ...
Ingrediente pentru găluște: 4 linguri griș 4 linguri făină amidon sare piper boia dulce 1 ceapă tăiată mărunt Ingrediente pentru supă: 1 păstârnac 2 morcovi 2 cepe 1 țelină 1 kg roșii pătrunjel tăiat mărunt Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt morcovul, ceapa, păstârnacul și țelina. Condimentăm cu sare, piper, pe urmă le punem într-o tigaie ...
Ingrediente pentru aluat: 5-6 cartofi 120 g bacon 200 g cașcaval 1 lingură smântână sare, piper negru, pătrunjel ulei Ingrediente pentru panadă: 2 ouă făină pesmet Ingrediente pentru sosul de smântână: 200 ml smântână 2-3 căței de usturoi pătrunjel sare, piper negru Mod de preparare: 1. Pentru început, tăiem cartofii bucățele și îi punem la fiert. După ce s-au răcit, ...
Fantasticele lipii moi şi aerate! Aceste lipii sunt poroase, moi, umflate și goale în interior. Le puteți unge cu unt, cât sunt fierbinți, sau le puteți umple cu ce aveți chef. Lipiile pe bază de chefir sunt numai bune servite cu ceai sau pot înlocui pâinea. Încercați neapărat! INGREDIENTE: 1 kg de făină; 400 ml de chefir, lapte bătut sau ...
Ingrediente: 300 g zahăr 500 ml apă 2 linguri pudră de cacao 150 g unt 500 g biscuiți 1 linguriță esență de rom 1 plic zahăr vanilat 2-3 linguri nucă de cocos vișine stafide miez de nucă Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim biscuiții. Adăugăm zahărul vanilat și pudra de cacao și amestecăm bine. 2. Într-un vas, ...
Ingrediente pentru blat: 8 ouă 8 linguri făină 8 linguri zahăr 2 linguri cacao 1 plic praf de copt sare 3 linguri ulei Ingrediente pentru cremă: 3 ouă 150 g ciocolată cu lapte 300 ml frișcă lichidă 100 g zahăr 3 pliculețe ness 2-3 linguri suc de lămâie Ingrediente pentru sirop de caramel: 150 g zahăr 500 ml apă 4 ...
Rețeta de care nu o să te mai saturi vreodată: cum faci un piure delicios și cremos, fără unt și fără lapte? Te-ai saturat de clasicul piure de cartofi, facut cu unt si lapte? Atunci trebuie sa afli si tu secretul unei retete delicioase Fierbe cartofii in lapte vegetal (soia/orez), apoi scoate-i si zdrobeste-i, dar cat sa ramana o consistenta ...