Cremă de brânză de casă
Ingrediente: 400 g smântână fermentată 20% grăsime 100 ml lapte 1 linguriță suc de lămâie Un praf de sare 1/2 ...
Oladii din dovlecei – Clătite sărate din dovlecei cu usturoi și mărar
Ingrediente: 2 dovlecei tineri 2 ouă 2–3 căței de usturoi Mărar proaspăt după gust 3–4 linguri făină Sare după gust ...
Cel mai bun gulaș la ceaun
Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 700 g cartofi 2 cepe mari (aprox. 300 g) 4 căței de usturoi 50 ...
Ardei umpluți cu carne și orez
Ingrediente: 8–10 ardei grași 500 g carne tocată de vită 100 g orez 1 morcov mic (aproximativ 100 g) 2 ...
Prăjitură pufoasă la tigaie, cu caise
Ingrediente: 200–300 g caise 2 ouă 1 praf de sare 100 g zahăr 50 g ulei 10 g zahăr vanilat ...
Gogoși pufoase, simple și delicioase
Ingrediente: 500 g făină 1 lingură drojdie uscată 2 linguri zahăr 1 praf de sare Coajă rasă de lămâie 1 ...
Plăcinte prăjite cu carne tocată și ceapă
Ingrediente pentru aluat: 120 ml apă clocotită 1/2 linguriță sare 2 linguri ulei 200–250 g făină Ingrediente pentru umplutură: 300 ...
Chifteluțe la cuptor din dovlecei, ricotta și parmezan
Ingrediente: 2 dovlecei Sare după gust 200 g ricotta 80 g pesmet Amestec de ierburi de Provence 60 g parmezan ...
Pâinici pufoase stratificate, făcute în tigaie
Ingrediente: 200 ml apă caldă 10 g drojdie uscată 4 lingurițe zahăr 60 ml ulei 200 ml lapte cald 1/2 ...
Plăcintă cu brânză foarte simplă și gustoasă – Plăcintă leneșă cu lavaș și brânză
Ingrediente: 200 g brânză de vaci grasă 150 g mozzarella 4 ouă 200 ml lapte 0,5 linguriță piper negru măcinat ...
Conopidă crocantă și gustoasă
Ingrediente: 500 g conopidă 1 cățel de usturoi sare după gust 1 lingură oțet din cidru de mere 1 ou ...
Turte cu brânză la tigaie
Ingrediente: 120 g făină 70 g unt 90 ml apă 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță praf de copt 100 g ...
Chiftele din varză
Ingrediente: kg varză albă 2 cepe 1 morcov 3 ouă 3 linguri făină Mărar după gust Sare după gust Piper ...
Ruladă aperitiv cu dovlecei și cremă de ricotta
Ingrediente: 1 dovlecel mare pentru blat 1 dovlecel pentru decor 6 ouă 250 g ricotta 3 căței de usturoi Mărar ...
Prăjitură pufoasă, simplă și rapidă, cu felii de mere
Ingrediente: 4 ouă 160 g zahăr 160 g făină Un praf de sare 800 g mere acrișoare 1 lingură smântână ...
Lipii fragede cu brânză și unt
Ingrediente: 5 g sare 300 ml apă 420 g făină 100 g cheddar ras 100 g unt topit Mod de ...
