Tiramisu clasic, de casă
Ingrediente: 375 ml cafea 2–3 linguri lichior de cafea (opțional) 5 gălbenușuri 125 g zahăr 425 g mascarpone 1 linguriță ...
Mini pizza simple și gustoase, cu carne tocată, brânză și măsline
Ingrediente: 180 g făină de grâu dur 180 g făină 1 linguriță zahăr 1 linguriță sare 1 linguriță oregano 7 ...
Tartă cu spanac și brânzeturi
Ingrediente blat: 280 g făină 1 linguriță sare 170 g unt rece 4–6 linguri apă rece Ingrediente umplutură: 1 ceapă ...
Prăjitură cremoasă cu biscuiți, fără coacere
Ingrediente: 150 g biscuiți 70 ml apă (pentru umezirea ușoară a biscuiților, opțional) 150 g biscuiți Pentru crema de ciocolată: ...
Prăjitură fără coacere – Prăjitură cu biscuiți, 2 creme și glazură
Ingrediente: 150 g biscuiți 2 gălbenușuri 80 g zahăr 30 g amidon 450 ml lapte 30 g unt 20 g ...
Plăcinta ciobanului cu piure de cartofi, carne și mazăre
Ingrediente pentru umplutură: 1 kg carne tocată 1 ceapă mare, tocată 3 căței de usturoi zdrobiți 3 linguri ulei de ...
Macaroane cu brânză – Cremoase și savuroase
Ingrediente: 400 g macaroane scurte 115 g cheddar ras 100 g Gruyère ras 115 g mozzarella ras 45 g făină ...
Mâncărică cu carne de porc, plină de savoare
Ingrediente 600 g pulpă de porc 3 cepe 2 ardei grași verzi 4 ardei copți 2 căței de usturoi 3 ...
Turte din dovlecei cu brânză, la cuptor
Ingrediente: 500 g dovlecei tineri (aprox. 2 bucăți) 120 g cașcaval ras 3 ouă 40 g făină (3–4 linguri) 1/2 ...
Salată delicioasă de cartofi cu bacon
Ingrediente 2 cartofi mari fierți Jumătate de ceapă roșie 100g de bacon prăjit 180g de inimă de palmier (palmito) 100g ...
Tartă cu lămâie fără coacere
Ingrediente 200g biscuiți (tip Maizena sau simpli) 4 linguri pline de unt Sucul de la 3 lămâi 1 cutie lapte ...
Pachețele crocante cu brânză și verdeață
Ingrediente 300 g aluat filo (foi subțiri) 360 g brânză de vaci (2 pachete) 2 ouă Verdeață după gust (ceapă ...
Tartă aromată cu migdale și pere
Ingrediente 240g făină albă 120g migdale măcinate (50g pentru aluat, 70g pentru umplutură) 180g zahăr (80g pudră pentru aluat, 100g ...
Fursecuri cu ciocolată și unt
Ingrediente 200 g unt topit și ușor rumenit 2 ouă (mărimea M) 130 g zahăr brun 1 linguriță plină praf ...
Chifle pufoase de casă
Ingrediente 600 g făină tip 400 300 ml lapte cald 120 ml ulei 10 g drojdie uscată 2 linguri de ...
Mâncare de mazăre cu pui și cartofi
Ingrediente 700 g piept de pui 500 g mazăre 5 cartofi 4 morcovi 1 ceapă 2 căței de usturoi Condiment ...
