Salată de cartofi cu șuncă, ouă, castraveciori murați și ceapă verde – O bunătate!

Salată de cartofi cu șuncă, ouă, castraveciori murați și ceapă verde – O bunătate! Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

• 400 g cartofi
• 150 g șuncă
• 2 castraveciori murați
• 2 roșii
• 2 fire de ceapă verde
• 2 ouă fierte tari
• 2 linguri maioneză light
• sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, tăiem cartofii cubulețe, pe urmă îi punem la fiert într-un vas cu apă.

2. Fierbem ouăle, pe urmă le tăiem felii. Ceapa o tăiem rondele. Procedăm la fel și cu castraveciorii și roșiile. Șunca o tăiem cubulețe.

3. Amestecăm toate ingredientele menționate mai sus. La final, condimentăm după bunul plac.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!