Plăcinte cu brânză din foi de casă – Foarte aromate și foarte fragede, niciodată nu rămân în plus

Plăcinte cu brânză din foi de casă – Foarte aromate și foarte fragede, niciodată nu rămân în plus – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 200 ml apă călduță
• 4 linguri untură
• 500 g făina
• 1 kg telemea
• 100 g zahăr
• 3 ouă
• stafide
• esență de vanilie
• zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm apa într-un bol. Adăugăm untura, făina și amestecăm bine.

2. Împărțim aluatul în 5-6 bucăți egale, pe care le întindem în foi subțiri.

3. Într-un bol, dăm telemeaua prin răzătoare. Adăugăm zahărul, esența, ouăle, stafidele și amestecăm bine. Repartizăm unfiform umplutura pe foile de aluat.

4. Formăm plăcințelele și le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 200 e grade, timp de 30 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!