Clătite rapide din mere – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 5 mere
- 2 ouă
- 4 linguri zahăr
- 100 ml lapte
- făină
- scorțișoară
- ulei
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele, pe urmă le dăm prin răzătoare. Le amestecăm cu zahăr și scorțișoară.
2. Adăugăm laptele, ouăle și făina. Amestecăm bine până la omogenizare.
3. Într-o tigaie încisă cu ulei, coacem clătitele, la foc mic, până se rumenesc frumos.
La final, scoatem clătitele pe un prosop de bucătărie și le decorăm cu zahăr pudră.
Să le savurați cu drag! Poftă bună!