Plăcințele Burek cu cartofi și cașcaval
Ingrediente necesare pentru aluat: 🌾 800 g făină 💧 500 ml apă la temperatura camerei 🧂 20 g sare 🧈...
Plăcințele cu cârnați și cașcaval
Ingrediente necesare: 500 g făină 230 ml lapte călduț 80 ml ulei (ideal ulei de măsline) 11 g drojdie uscată...
Turtă pufoasă la cuptor cu usturoi și verdețuri
Ingrediente necesare: 🌾 450 g făină 🌾 40 g făină (pentru activarea maielei) 🧪 10 g drojdie uscată sau 20...
Tartă cu mere și nucă
Ingrediente necesare: 🏷️ Pentru aluat: 🌾 300 g făină 🧁 5 g praf de copt 🌿 5 g vanilină 🛢️...
Pâine pufoasă cu lapte
Ingrediente necesare: 🏷️ Pentru aluatul opărit (tangzhong): 🌾 30 g făină 🥛 200 ml lapte 🏷️ Pentru aluat: 🌾 650...
Clătite aperitiv cu cașcaval și șuncă
Ingrediente necesare: 🥚 3 ouă 🍬 1 linguriță zahăr 🧂 1,5 linguriță sare 🥛 400 ml lapte 🌾 200 g...
Mini pizza savuroase și rapide
Ingrediente necesare: 🌾 450 g făină 🌾 40 g făină (în plus pentru activarea maielei) 🧪 10 g drojdie uscată...
Fursecuri fragede cu lămâie
Ingrediente necesare: 🥚 1 ou 🍬 100 g zahăr 🌾 160 g făină 🍋 1 lingură zeamă de lămâie 🛢️...
Prăjitură rapidă cu pișcoturi și 2 creme senzaționale
Ingrediente necesare: 🥛 800 ml lapte 🌽 100 g amidon de porumb 🌾 20 g făină 🍬 180 g zahăr...
Prăjitură rece cu cremă fină de brânză – Rețetă fără coacere
Ingrediente necesare: 🧀 180 g cremă de brânză tartinabilă 🧀 180 g cremă de brânză labneh (cremă de iaurt, obținută...
Rulouri răsucite din foietaj cu umplutură de pizza
Ingrediente necesare: 🍞 500 g făină 💧 300 ml apă călduță 🧂 10 g sare 🌾 2 g drojdie uscată...
Menemen – Omletă turcească cu legume și ouă
Ingrediente necesare: 🍅 4 roșii mari 🫑 4 ardei verzi 🌶️ 1 ardei roșu kapia 🧅 1 ceapă mică 🥚...
Cornuri zebră cu ciocolată și cremă de alune
Ingrediente necesare: 🏷️ Pentru aluat: 🌾 560 g făină (≈ 4,5 căni) 🥛 200 ml lapte călduț (1 cană) 💧...
Foitaje de casă cu carne tocată
Ingrediente necesare: 🏷️ Pentru aluat: 🌾 650 g făină (≈ 5 căni) 💧 350 ml apă călduță (1,5 căni +...
Pogăcele împletite pufoase cu cremă de brânză
Ingrediente necesare: 🏷️ Pentru amestecul de preferment: 💧 120 ml apă (puțin peste 1/2 cană) 🥛 120 ml lapte (la...
Plăcintă acordeon cu lavaș, cașcaval și cârnați
Ingrediente necesare: 🥙 6 foi de lavaș 🥚 3 ouă 🥛 100 ml lapte (1/2 cană) 🧀 100 g cașcaval...
