Ingrediente necesare:
- 🧈 250 g unt
- 🥚 2 ouă
- 🍮 1 pachet zahăr vanilat
- 🌿 1 pachet praf de copt
- 🛢️ 1 pahar ulei (200 ml)
- 🍬 1 pahar zahăr pudră (200 ml)
- 🌾 7,5–8 pahare făină
- 🍫 1 pahar ciocolată albă (pentru fursecuri cu ciocolată)
- 🍒 1 pahar merișoare (cranberry)
- 🍬 Zahăr pudră pentru presărat deasupra
- 🌿 1 pahar smochine tăiate (pentru fursecuri cu smochine)
- 🥜 1 pahar nuci tocate grosier
- 🌿 Scorțișoară sau amestec scorțișoară-zahăr pentru decor
Mod de preparare:
🏷️ Prepararea aluatului:
- Adaugă făina treptat și frământă până obții un aluat neted.
- Aluatul trebuie să fie moale, dar să nu se lipească de mâini.
🏷️ Împărțirea aluatului și umplerea:
- Împarte aluatul pentru cele două tipuri de fursecuri.
- Încorporează ciocolata albă și merișoarele pentru prima variantă.
- Încorporează smochinele și nucile pentru a doua variantă.
🏷️ Formarea și coacerea fursecurilor:
- Formează fursecurile și așază-le pe tavă.
- Coace în cuptor preîncălzit la 180°C, sus-jos + ventilator, 15–20 minute.
Savurați cu poftă!
