Ingrediente
- 400g Ricotta cremoasă
- 100ml Frișcă lichidă
- 200g Pastă de alune pură
- 80g Zahăr (după gust)
- 60g Amidon de porumb
- 1 lingură generoasă de Nutella
- 3 ouă
- Zahăr pudră pentru decor
Cum se prepară?
Într-un bol încăpător, amestecă ricotta cu zahărul și pasta de alune până când obții o compoziție omogenă și fină. Adaugă ouăle unul câte unul, încorporându-le bine, apoi toarnă frișca lichidă și lingura de Nutella pentru un plus de aromă.
Cerne amidonul de porumb peste amestec și amestecă ușor cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor. Transferă compoziția într-o formă de copt tapetată, asigurându-te că nivelul este uniform.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace totul la 180°C timp de 45-50 de minute. Lasă tortul să se răcească complet înainte de a-l pudra cu zahăr și de a-l servi.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
