Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Chifteluțe Fulger (cu carne tocată, mozzarella și condimente) – Rețetă rapidă și gustoasă, foarte gustoasă
Ingrediente necesare:
- 600 g carne tocată
- Sare, piper, cimbru, oregano, busuioc, boia
- Pătrunjel proaspăt
- 2 ouă fierte
- 100 g mozzarella rasă
- 1 roșie
- 2 linguri smântână
Mod de preparare:
Punem carnea într-un bol. Adăugăm condimentele, pătrunjelul tocat mărunt și amestecăm foarte bine.
Dăm ouăle fierte prin răzătoare și le amestecăm cu mozzarella rasă, cubulețele de roșii, smântâna, condimente și pătrunjel tocat mărunt.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Modelăm chifteluțele și le așezăm pe tavă. Peste fiecare chifteluță punem din amestecul de roșii și ouă. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
