Rețetă în imagini, aromată și delicioasă – Prăjitură moale și pufoasă, cu brânză dulce și vișine (din compot)
Ingrediente necesare pentru blat:
- 3 ouă
- 200 ml lapte
- 200 ml ulei
- 250 g zahăr tos
- 500 g făină
- 1 plic praf de copt
Ingrediente necesare pentru stratul cu brânză:
- 250 g brânză de vaci
- 1 ou
- Zahăr pudră după gust
- vișine fără sâmburi (din compot)
Mod de preparare:
Mixăm spumă ouăle împreună cu zahărul tos. Adăugăm laptele, uleiul și la final încorporăm și făina cernută și amestecată cu praful de copt.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și transferăm compoziția în ea. Adăugăm și vișinele peste compoziția de blat.
Într-un bol, amestecăm brânza cu oul și cu zahărul pudră și adăugăm acest amestec printre vișine.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem prăjitura timp de 30 de minute.
După ce se răcorește un pic, o pudrăm cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
