Ingrediente
- 500 g făină
- 250 ml lapte
- 100 g unt
- 100 ml ulei vegetal
- 1 lingură sare
- 1 linguriță praf de copt
- 500 g carne de vită (sau pui)
- 2-3 cepe
- Sare și condimente după gust
Cum se prepară?
Într-un bol încăpător, amestecați făina cu laptele, untul topit, uleiul, sarea și praful de copt. Frământați bine până când obțineți un aluat moale și elastic, apoi lăsați-l să se odihnească puțin.
Pentru umplutură, tocați carnea de vită sau puiul în cubulețe mici sau folosiți carne tocată. Amestecați-o cu ceapa tăiată mărunt, sarea și condimentele preferate pentru un gust intens și suculent.
Întindeți aluatul și modelați preparatele conform instrucțiunilor video. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit până când devin aurii și crocante la exterior, iar carnea este bine gătită.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
