kiloRețete
sâmbătă, august 13, 2022
kiloRețete
No Result
View All Result

Pâine pufoasă cu lapte – Pâine de casă fragedă și gustoasă, gata în 30-35 minute

Pâine pufoasă cu lapte – Pâine de casă fragedă și gustoasă, gata în 30-35 minute

Pâine pufoasă cu lapte – Pâine de casă fragedă și gustoasă, gata în 30-35 minute

Timp de preparare: 30-35 minute

Nr. de porții: 2

Ingrediente

  • 1 kg făină
  • 400 ml lapte sau 200 lapte 200 apă
  • 3 ouă
  • 100 ml ulei
  • 12 gr drojdie uscată
  • 1 praf sare

Pentru uns

  • Gălbenus amestecat cu puțin lapte
  • Susan și mac opțional

Preparare

Faina se cerne într-un vas sau în vasul malaxorului. Laptele se incăzeșe și se adaugă drojdia uscată,se amestecă puținși se dă deoparte.

Peste făină se pun ouăle,sarea, laptele, uleiul și frământăm un aluat până se desprinde de pereții vasului. Este un aluat foarte bun. Se pune la dospit pentru 60 minute sau până își dublează volumul,după care se pune pe masa de lucru cu puțin ulei.

Se împarte în 2. Iar o bucată se împarte în 3 și se fac 3 suluri.

Împletim în 3. Cel din mijloc se trece peste cel din stânga. Din nou, cel din mijloc se trece peste cel din dreapta. Și tot așa pana terminăm de împletit.

Eu am făcut o pâine împletită și una într-o formă care am cumpărat-o de pe Amazon. Se ung tăvile sau se pune hârtie de copt. Eu am uns cu spray special pentru tăvi.

Se pun în tăvi, se lasă la dospit pentru 30 minute după care se ung cu gălbenuș amestecat cu puțin lapte și se presară mac sau susan, ce doriți. Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 30-35 minute.

O pâine pufoasă cu un miros plăcut.

O pâine care a fost pe placul familiei mele și a prietenilor.

O pâine foarte gustoasă și pufoasă. Va doresc poftă bună.

Rețeta aparține d-nei. Daniela Maria Todea și a fost preluată cu acord expres

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Sirop de mentă – Rețetă simplă și naturală, fără coloranți – Aveți nevoie de 300g mentă, 1,5 litri de apă și 1 kg zahăr
Fără categorie

Rețetă simplă, fără coloranți, fără conservanți – Lichior de mentă – Aveți nevoie de 150g mentă, 1 lămâie, 200g miere, 1 litru de țuică

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți
Fără categorie

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai
Fără categorie

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet
Fără categorie

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!
Fără categorie

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară
Fără categorie

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară

Next Post
Ciorbă de perișoare – Am găsit rețeta perfectă pentru ciorba de perișoare, super super gustoasă

Ciorbă de perișoare - Am găsit rețeta perfectă pentru ciorba de perișoare, super super gustoasă

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Musafirii nici nu s-au atins de alte bucate, atât de buni au fost – Cartofi în stil regal
Feluri principale

Musafirii nici nu s-au atins de alte bucate, atât de buni au fost – Cartofi în stil regal

Felii de turtă dulce – Prăjitură de casă simplă și delicioasă, foarte delicioasă
Dulciuri și prăjituri

Felii de turtă dulce – Prăjitură de casă simplă și delicioasă, foarte delicioasă

Prăjitură cu mere și glazură de ciocolată – Desert rapid, ieftin și delicios, gata în 40 minute
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură cu mere și glazură de ciocolată – Desert rapid, ieftin și delicios, gata în 40 minute

Cubulețe cu blat subțire și cremă fină – Foarte delicioase și foarte ușor de făcut, o să-ți placă mult
Dulciuri și prăjituri

Cubulețe cu blat subțire și cremă fină – Foarte delicioase și foarte ușor de făcut, o să-ți placă mult

Trandafirași cu aluat pufos și brânză dulce – Atât de buni… și gata în 20 minute!
Rețete

Trandafirași cu aluat pufos și brânză dulce – Atât de buni… și gata în 20 minute!

Se repară simplu și rapid – Vinete la cuptor (în vas yena) cu piept de curcan și parmezan – Rețetă gustoasă și rapidă
Fără categorie

Se repară simplu și rapid – Vinete la cuptor (în vas yena) cu piept de curcan și parmezan – Rețetă gustoasă și rapidă

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate