kiloRețete
marți, octombrie 3, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Iahnie de fasole pestriță – Se prepară din 500g fasole, 3 morcovi, 2 cepe, 1 ardei și…

Iahnie de fasole pestriță – Se prepară din 500g fasole, 3 morcovi, 2 cepe, 1 ardei și…

Ingrediente necesare:

  • 500 g fasole pestriță
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 3 frunze dafin
  • 1 linguriță tarhon
  • 200 ml suc de roșii
  • Ulei
  • Sare

Mod de preparare:

Cu o seară înainte, punem fasolea la înmuiat în apă rece.

A doua zi, punem fasolea la fiert în apă curată. Când apa începe să clocotească, schimbăm apa cu apă curată fierbinte. Repetăm procesul și a treia oară adăugăm în apă și frunzele de dafin.
Fierbem fasolea până este bine fiartă și apa scade.

Într-o oală cu ulei încins, călim ceapa tocată mărunt, împreună cu morcovii și ardeiul tocat. Când legumele sunt aproape făcute, adăugăm peste ele sucul de roșii, lăsăm să dea în câteva clocote, condimentăm după gust, apoi luăm sosul de pe foc.
Peste fasolea fiartă turnăm sosul de roșii, amestecăm li mai fierbem timp de 10-15 minute, la foc mediu, amestecând din când în când.
La final, adăugăm și o linguriță de tarhon.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Rețetă preluată de pe www.barbatlacratita.ro

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Compot de piersici – Rețetă simplă, fără conservanți
Fără categorie

Compot de piersici – Rețetă simplă, fără conservanți

Ardei iuți la borcan – Ardei opăriți pentru iarnă – Încercați rețeta, merită
Fără categorie

Ardei iuți la borcan – Ardei opăriți pentru iarnă – Încercați rețeta, merită

Gem de măceșe – Fin și aromat, fără conservanți – Gem de casă, plin de vitamine
Fără categorie

Gem de măceșe – Fin și aromat, fără conservanți – Gem de casă, plin de vitamine

Castraveți murați – Castraveți pentru iarnă, murați la soare – Crocanți și aromați, merită să încercați rețeta
Fără categorie

Castraveți murați – Castraveți pentru iarnă, murați la soare – Crocanți și aromați, merită să încercați rețeta

Ketchup de casă – Sos gustos, ușor picant – Ketchup din ardei
Fără categorie

Ketchup de casă – Sos gustos, ușor picant – Ketchup din ardei

Pepeni murați – Rețetă pentru iarnă – Pepeni în saramură, fără conservanți
Fără categorie

Pepeni murați – Rețetă pentru iarnă – Pepeni în saramură, fără conservanți

Next Post
Tocăniță de ceapă – Se prepară din 500g ceapă, 1 morcov, 200 g roșii în suc propriu și…

Tocăniță de ceapă - Se prepară din 500g ceapă, 1 morcov, 200 g roșii în suc propriu și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Salam gustos de casă, natural, fără conservanți – Se face ușor, din ingrediente accesibile, la îndemână
Fără categorie

Salam gustos de casă, natural, fără conservanți – Se face ușor, din ingrediente accesibile, la îndemână

Prăjitură de casă cu cremă de vanilie, pișcoturi și cafea – Prăjitură rapidă, delicioasă și aromată
Fără categorie

Prăjitură de casă cu cremă de vanilie, pișcoturi și cafea – Prăjitură rapidă, delicioasă și aromată

Coniac de casă – O rețetă care a trecut cu brio testul timpului
Fără categorie

Coniac de casă – O rețetă care a trecut cu brio testul timpului

Cartofi la cuptor, cu piept de pui și cașcaval – Rețetă gata în 30 de minute
Aperitive

Cartofi la cuptor, cu piept de pui și cașcaval – Rețetă gata în 30 de minute

Prăjitură cu mere după rețeta mamei mele – Rețetă foarte gustoasă și foarte rapidă
Rețete

Prăjitură cu mere după rețeta mamei mele – Rețetă foarte gustoasă și foarte rapidă

Ruladă ungurească cu mac – Rețeta clasică, cu ingrediente la îndemână
Dulciuri și prăjituri

Ruladă ungurească cu mac – Rețeta clasică, cu ingrediente la îndemână

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate