kiloRețete
miercuri, septembrie 20, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

“Turnuri Gemene”, prăjitura preferată a nepoțeilor – Până și adulții o adoră, atât de bună este

“Turnuri Gemene”, prăjitura preferată a nepoțeilor – Până și adulții o adoră, atât de bună este

Ingrediente pentru blat:

  • 5 albușuri
  • 150 g zahăr
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 135 g făină
  • 25 g cacao
  • 10 g praf de copt
  • 8 pișcoturi
  • esență de rom

Ingrediente pentru mouse:

  • 100 g ciocolată albă
  • 150 ml frișcă
  • 5 gălbenușuri
  • 200 g zahăr
  • 300 ml lapte
  • 30 g amidon
  • vanilie

Ingrediente pentru sirop:

  • apă
  • zahăr
  • esență de cafea
  • esență de rom

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim ciocolata pe baie de aburi. Adăugăm frișca și amestecăm bine.

2. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, uleiul, laptele, făina, pudra de cacao și praful de copt. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pe deasupra, așezăm 4 rânduri de pișcoturi și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.

4. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile spumă. Adăugăm zahărul, amidonul, laptele, zahărul vanilat și amestecăm bine. Punem compoziția la încălzit, pe foc mic. După omogenizare, turnăm crema peste ciocolata pregătită anterior. Adăugăm frișca, gelatina hidratată și amestecăm foarte bine.

5. Turnăm crema obținută peste blatul însiropat. Se lasă la frigider 3 ore.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Prăjitură de casă diplomat – Vă scriu aici rețeta mea preferată, foarte ușoară și foarte aromată

Prăjitură de casă diplomat – Vă scriu aici rețeta mea preferată, foarte ușoară și foarte aromată

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Pizza gata în doar 20 minute – Se amestecă totul și se bagă la cuptor
Fără categorie

Pizza gata în doar 20 minute – Se amestecă totul și se bagă la cuptor

Gulaș cu carne de vită și carne de porc – Rețetă simplă și gustoasă, gulaș la fel bun ca la ceaun
Fără categorie

Gulaș cu carne de vită și carne de porc – Rețetă simplă și gustoasă, gulaș la fel bun ca la ceaun

Plăcinte aperitiv cu cartofi și ciuperci – Gustoase și sățioase, le fac din ce în ce mai des
Fără categorie

Plăcinte aperitiv cu cartofi și ciuperci – Gustoase și sățioase, le fac din ce în ce mai des

Prăjitură cu mere, dulce-acrișoară – Se pregătește ușor și este foarte fragedă, se topește în gură
Fără categorie

Prăjitură cu mere, dulce-acrișoară – Se pregătește ușor și este foarte fragedă, se topește în gură

Cremă cu aromă de vanilie și coniac – Cremă deosebită pentru torturi și prăjitură de casă
Fără categorie

Cremă cu aromă de vanilie și coniac – Cremă deosebită pentru torturi și prăjitură de casă

Sărmăluțe de casă (Rețeta clasică) – Aveți nevoie de 1 kg varză murată, 500g carne tocată, 200g cârnați, 200g orez, 1 ceapă roșie și…
Fără categorie

Sărmăluțe de casă (Rețeta clasică) – Aveți nevoie de 1 kg varză murată, 500g carne tocată, 200g cârnați, 200g orez, 1 ceapă roșie și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate