Ingrediente necesare:
150 g unt
70 g zahăr vanilat
1 ou
125 g iaurt natural
Un praf de sare
350 g făină (aproximativ)
5 g praf de copt
Zahăr pentru presărat
Gem sau cremă pentru umplere
Mod de preparare:
Amestecăm untul moale cu zahărul și oul până obținem o compoziție cremoasă.
Încorporăm iaurtul, praful de sare, făina cernută și praful de copt, frământând un aluat omogen și maleabil.
Întindem aluatul pe masa presărată cu puțină făină și decupăm forme rotunde pe care le așezăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Punem câte puțin gem sau cremă pe mijlocul cercurilor după care pliem, formând semicercuri.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute, până devin aurii.
👉 Rezultatul: fursecuri fragede, dulci și parfumate, perfecte lângă o cafea sau un ceai cald. ☕🍪
Savurați cu poftă! Poftă bună!
