Ingrediente
- 117 g unt nesărat
- 50 g zahăr alb
- 90 g zahăr brun
- 132 g făină
- 1 linguriță extract de vanilie
- 7 g amidon de porumb
- 3 g praf de copt
- ½ g bicarbonat de sodiu
- Un praf de sare
- Cremă de fistic (după gust, pentru decor)
- 2 ouă
- 150 g ciocolată
- 100 g fistic
- 80 g fulgi de ciocolată
Cum se prepară?
Începeți prin a preîncălzi cuptorul timp de 15 minute pentru a asigura o temperatură constantă în timpul coacerii.
După ce ați format biluțele de aluat, așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele.
Introduceți tava în cuptor la 170°C, folosind căldura sus și jos, pentru aproximativ 14 minute până când devin ușor aurii.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
