kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Rețetă corectă, cu cantități exacte – Roșii murate în borcane de 3 litri, pentru iarnă

Rețetă corectă, cu cantități exacte – Roșii murate în borcane de 3 litri, pentru iarnă

Rosiile murate, pregatite conform acestei retete sunt fragede, moi si suculenta. In plus, saramura este, de asemenea, delicioasa. Pentru aceasta retetea folosesc intotdeauna rosii bine coapte. Incearca si tu reteta de mai jos!

Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:

  • rosii coapte – cat sa incapa in borcan
  • 1.5 litri apa, 5 lingurite zahar
  • 5 lingurite sare grosiera, 6 linguri otet 9%
  • 7 boabe piper negru, 2 frunze de dafin
  • 3 catei de usturoi, 1 crenguta de marar

Mod de preparare:

Fierbem apa intr-o cratita. Luam un borcan sterilizat in cuptor si punem in el rosiile spalate. Impingem usor rosiile, insa fara a le presa prea tare, pentru ca s-ar putea crapa.

Turnam apa clocotita in borcan pentru a incalzi rosiile. Acoperim borcanul cu rosii cu un capac si il lasam deoparte pentru 15 minute.

Turnam apoi lichidul din borcan inapoi in cratita si il punem iarasi la fiert. Adaugam sare, zahar si boabe de piper negru.

Decojim cei 3 catei de usturoi si ii punem in borcanul cu rosii. Adaugam o crenguta de marar si 2 frunze de dafin.

Dupa ce lichidul de pe aragaz a fiert, oprim focul si adaugam otet. Umplem borcanele cu rosii cu marinada clocotita.

Infiletam bine capacele. Infasuram borcanele cu un prosop gros sau o patura calduroasa si le lasam sa se raceasca lent.

Dupa ce borcanele s-au racit complet, le depozitam intr-un loc intunecat si rece, de preferat in pivnita sau in camara. Rosiile murate pot fi consumate cu o varietate de mancaruri delicioase.

Incearca aceasta reteta simpla, dar delicioasa si pregateste-ti borcanele cu muraturi pentru iarna.

Poftă mare!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere
Fără categorie

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă
Fără categorie

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale
Fără categorie

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan
Fără categorie

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu
Fără categorie

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă
Fără categorie

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă

Next Post
Rețetă fără sterilizare, foarte ușor de pregătit – Varză murată pentru iarnă, la borcan

Rețetă fără sterilizare, foarte ușor de pregătit - Varză murată pentru iarnă, la borcan

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere
Fără categorie

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere

Gogoși moi, fine și aerate – Cea mai simplă și gustoasă rețetă, din toate câte-am încercat
Fără categorie

Gogoși moi, fine și aerate – Cea mai simplă și gustoasă rețetă, din toate câte-am încercat

Prăjitură rapidă și delicioasă cu fulgi de cocos – Se prepară în doar 5 minute
Fără categorie

Prăjitură rapidă și delicioasă cu fulgi de cocos – Se prepară în doar 5 minute

Clătite pufoase și aerate, din aluat cu drojdie – Rețetă de clătite fine și dantelate
Fără categorie

Clătite pufoase și aerate, din aluat cu drojdie – Rețetă de clătite fine și dantelate

Chec rapid, simplu și gustos – Se prepară din 2 ouă, 250 g zahăr, 250 ml lapte, 150 ml ulei, făină, praf de copt și cacao
Fără categorie

Chec rapid, simplu și gustos – Se prepară din 2 ouă, 250 g zahăr, 250 ml lapte, 150 ml ulei, făină, praf de copt și cacao

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…
Fără categorie

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate