Ingrediente
- 300g făină
- 120g unt
- 120g zahăr brun
- 70g zahăr
- 2 ouă
- 1 linguriță de bicarbonat
- 200g fulgi de ciocolată
- 100g ciocolată neagră
Cum se prepară?
Într-un bol încăpător, amestecă untul moale cu ambele tipuri de zahăr până obții o compoziție cremoasă, apoi adaugă ouăle unul câte unul și omogenizează bine.
Încorporează treptat făina cernută împreună cu bicarbonatul, iar la final adaugă fulgii de ciocolată și ciocolata neagră tăiată bucățele pentru o textură bogată.
Formează biluțe din aluat, așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și introdu-le în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 12-15 minute.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
