Ingrediente
- Aluat de foietaj
- 2 mere
- 1 gălbenuș de ou (pentru uns)
- Scorțișoară
- Zahăr pudră
Cum se prepară?
Începe prin a pregăti merele, spălându-le și tăindu-le în felii subțiri sau cubulețe, după preferință. Întinde aluatul de foietaj pe o suprafață de lucru și porționează-l în formele dorite, așezând feliile de măr deasupra.
Unge marginile aluatului cu gălbenuș de ou bătut pentru a obține acea culoare aurie și apetisantă. Pudrează din belșug cu scorțișoară pentru o aromă intensă care se va răspândi în toată bucătăria în timpul coacerii.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180-200°C și lasă foietajele la copt până când devin rumene și crocante. După ce s-au răcit puțin, presară zahăr pudră pe deasupra pentru un aspect de cofetărie.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
