Cremă cu aromă de vanilie și coniac – Cremă deosebită pentru torturi și prăjitură de casă

Ingrediente necesare:

• 120 g lapte condensat
• 180 g unt
• 1 linguriță coniac
• vanilie
• cacao / cafea solubilă (opțional)

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui mixer, batem untul aproximativ 5 minute, sau până obținem o textură albă și pufoasă.
Amestecăm untul cu laptele condensat și cu vanilia, apoi continuăm să batem pentru încă 3 minute, până obținem o textură pufoasă.

Adăugăm și coniacul și amestecăm încă o dată, de data asta cu o spatulă de silicon.
Băgăm crema la frigider 10 minute, după care o putem folosi la torturi sau alte deserturi.