Ingrediente
- 100 g unt rece
- 50 g zahăr pudră
- Un praf de sare
- 1 ou
- 200 g făină
- 1 plic mix pentru cremă de patiserie
- 250 ml lapte rece
- Fructe sau boabe la alegere
- Jeleu transparent pentru luciu
Cum se prepară?
Amestecă untul rece cu zahărul pudră și sarea, apoi adaugă oul și făina până obții un aluat elastic. Întinde aluatul între două foi de pergament, decupează cercuri, așază-le în forme și coace-le la 170°C timp de 20-25 de minute.
În timp ce tartele se răcesc, prepară crema amestecând rapid mixul gata preparat cu laptele rece până se omogenizează perfect.
Umple coșulețele cu cremă și decorează-le cu fructele preferate. Pregătește jeleul transparent conform instrucțiunilor și glazurează fructele pentru un aspect strălucitor și proaspăt.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
