Ingrediente
- 1 aluat de pizza (rotund)
- 100g pastă de tomate
- Brânză provola (sau mozzarella) după gust
- 50g șuncă fiartă (prosciutto cotto)
- Sare după gust
- Oregano după gust
- Ulei după gust
Cum se prepară?
Începe prin a întinde aluatul de pizza pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge suprafața cu pasta de tomate, condimentează cu sare, oregano și un strop de ulei, apoi adaugă feliile de șuncă și brânza tăiată cubulețe sau fâșii.
Rulează sau pliază aluatul cu grijă pentru a forma o coroniță (poți face tăieturi radiale în centru și să tragi marginile spre exterior), asigurându-te că umplutura este bine fixată în interiorul formei dorite.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și lasă la copt timp de 25-30 minute, până când aluatul devine auriu și brânza este topită. Este o rețetă extrem de simplă și absolut delicioasă!
Savurați cu drag!
Poftă bună!
