kiloRețete
joi, septembrie 21, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Cornulețe fragede cu nucă – Nu poți refuza așa ceva nici dacă ții dietă – Indiferent câte fac, se mănâncă până la ultimul

Cornulețe fragede cu nucă – Nu poți refuza așa ceva nici dacă ții dietă – Indiferent câte fac, se mănâncă până la ultimul

Timp de pregătire:
40 minute

Cantitate:
Pentru 4 persoane

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

  • 500 g făină
  • 300 g margarină sau unt
  • 20 ml smântână
  • 2 gălbenușuri de ou

Pentru uns aluatul:

  • 4-5 linguri de untură (topită)

Pentru umplutură:

  • 2 albușuri de ou
  • 200 g nuci măcinate
  • 150 g zahăr pudră
  • coaja rasă de la 1 lămâie

Mod de preparare:

Frământăm ingredientele pentru aluat și împărțim aluatul în două părți egale. Întindem subțire, ungem cu untura topită și rulăm ca la orice ruladă…

Împachetăm în folie și lăsăm la rece minim 1-2 ore (sau chiar peste noapte). Nu punem nici sare, nici zahăr în aluat! Putem modela aluatul cum vrem și putem umple cu ce vrem. Vor ieși niște cornulețe fragede și foarte gustoase.

După ce scoatem cele două părți de aluat din frigider, le tăiem în două. Astfel, vom obține 4 rulouri mici.
Întindem, rând pe rând, fiecare rulou.

Batem albușurile spumă tare împreună cu zahărul, apoi adăugăm coaja de lămâie și nucile (eu am pus și un pic de zeamă de lămâie).
Împărțim umplutura în 4 părți egale.

Întindem primul aluat și, pe partea de jos, întindem o parte din umplutură, apoi rulăm.
Tăiem ruloul după gust, apoi îndoim puțin cornulețele. La fel procedăm și cu restul rulourilor.

Este important să nu rulăm foarte strâns pentru că se pot crăpa!

Așezăm cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coacem 20-25 minute în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius.
La final, presărăm cu zahăr pudră…

Vă dorim poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Fursecuri de casă cu nucă – Fragede și moi, delicioase și aromate – Cum le pui pe masă, cum dispar…

Fursecuri de casă cu nucă - Fragede și moi, delicioase și aromate - Cum le pui pe masă, cum dispar...

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Fără categorie

Rețetă vieneză – Prăjitură de casă fragedă și delicioasă, efectiv se topește în gură

Pizza rapidă și gustoasă, la tigaie – Ai nevoie de 4 ouă, 50 ml lapte, câteva felii de pâine, 100g cașcaval, 80g cârnăciori (salam) și…
Noutăți

Pizza rapidă și gustoasă, la tigaie – Ai nevoie de 4 ouă, 50 ml lapte, câteva felii de pâine, 100g cașcaval, 80g cârnăciori (salam) și…

Plăcintă italiană cu mere – Pufoasă, aerată și absolut delicioasă
Fără categorie

Plăcintă italiană cu mere – Pufoasă, aerată și absolut delicioasă

Cea mai gustoasă alternativă pentru crispy – Bețișoare crocante de pui
Aperitive

Cea mai gustoasă alternativă pentru crispy – Bețișoare crocante de pui

🎥 Rețetă scrisă și Video 🍞 Pâine de casă coaptă pe aburi 🍞 Mai pufoasă decât buretele 😋
Fără categorie

🎥 Rețetă scrisă și Video 🍞 Pâine de casă coaptă pe aburi 🍞 Mai pufoasă decât buretele 😋

Prăjitură cu cremă de vanilie, gem, blat de cacao și glazură de ciocolată – Aromată, fragedă și delicioasă
Fără categorie

Prăjitură cu cremă de vanilie, gem, blat de cacao și glazură de ciocolată – Aromată, fragedă și delicioasă

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate