Ingrediente
- 2 foi de aluat foietaj
- 2-3 linguri de cremă de fistic
- 2-3 linguri de fistic măcinat
- 1 gălbenuș de ou
Cum se prepară?
Începe prin a întinde prima foaie de aluat foietaj pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge uniform întreaga suprafață cu crema de fistic, apoi presară deasupra fisticul măcinat pentru o textură crocantă.
Așază a doua foaie de aluat deasupra celei unse și presează ușor marginile. Unge stratul superior cu gălbenușul de ou bătut pentru a obține o culoare aurie și apetisantă după coacere.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și lasă totul la copt timp de 15-20 de minute, până când foietajul devine bine rumenit. După ce s-a răcit puțin, porționează și servește.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
