kiloRețete
vineri, noiembrie 24, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Ingrediente necesare:

  • 2 L supă de pui
  • 1 păstârnac mare
  • Câteva fire ceapă verde
  • 500 g morcov
  • 3 ardei grași
  • 1 ardei iute
  • Jumătate țelină
  • Verdeață: pătrunjel, țelină, mărar, leuștean

Mod de preparare:

  1. Spălăm bine legumele, le tăiem. Spălăm bine țelina, o tăiem felii cu tot cu coajă (pentru un gust mai intens) și o punem la fiert.
  2. Rupem ardeiul în două, tăiem ceapa verde bucăți mari și lăsăm morcovii întregi. Adăugăm toate acestea în cratița cu țelina și adăugăm și supa de pui.
  3. Acoperim oala cu capac și fierbem legumele până se înmoaie, amestecând ocazional.
  4. Adăugăm verdeața tocată bucăți mari, amestecăm și acoperim cu capac. Lăsăm să fiarbă, în total, aproximativ 1 oră.
  5. După fierbere, lăsăm totul să se răcească până devin călduțe, după care pasăm cu blenderul vertical până obținem o cremă.
  6. Transferăm crema (pasta) în tăvițe pentru cuburi de gheață și le punem la congelator pentru 2 zile. Ulterior, le scoatem din forme și le punem în cutii de plastic, la congelator.

Notă: putem folosi doar apă în loc de supă de pui, sau supă de pește, de vită.

Spor!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură de casă cu ciocolată și frișcă – Rețetă simplă și rapidă, gata în 30 minute – Pur și simplu un deliciu
Fără categorie

Prăjitură de casă cu ciocolată și frișcă – Rețetă simplă și rapidă, gata în 30 minute – Pur și simplu un deliciu

Prăjitură turnată cu caise – Pufoasă și delicioasă (cu apă minerală) – Încercați rețeta, o să vă placă mult
Fără categorie

Prăjitură turnată cu caise – Pufoasă și delicioasă (cu apă minerală) – Încercați rețeta, o să vă placă mult

Prăjitură de casă la tavă – Moale și cremoasă, cu nucă și caramel – Nimeni nu refuză încă o bucățică
Fără categorie

Prăjitură de casă la tavă – Moale și cremoasă, cu nucă și caramel – Nimeni nu refuză încă o bucățică

Prăjitură de casă cu nucă și ciocolată – Regina Maria – Prăjitură fină și delicioasă, merită încercată
Fără categorie

Prăjitură de casă cu nucă și ciocolată – Regina Maria – Prăjitură fină și delicioasă, merită încercată

Cheesecake cu vanilie și caramel – Rețetă de nota 10 – Pur și simplu un deliciu
Fără categorie

Cheesecake cu vanilie și caramel – Rețetă de nota 10 – Pur și simplu un deliciu

Prăjitură de casă la tavă – Blat pufos cu nucă, cremă din gălbenușuri, glazură de ciocolată –  Un deliciu
Fără categorie

Prăjitură de casă la tavă – Blat pufos cu nucă, cremă din gălbenușuri, glazură de ciocolată – Un deliciu

Next Post
Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi - Adjică moldovenească - Rețetă pentru iarnă

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Cartofi rași la cuptor, cu sos de roșii și cașcaval – Aveți nevoie de 1 kg cartofi, 1 ceapă, 150g cașcaval, 3 ouă și…
Fără categorie

Cartofi rași la cuptor, cu sos de roșii și cașcaval – Aveți nevoie de 1 kg cartofi, 1 ceapă, 150g cașcaval, 3 ouă și…

Conopidă pane – Cea mai gustoasă rețetă de conopidă pane – Simplă, rapidă, bună
Rețete

Conopidă pane – Cea mai gustoasă rețetă de conopidă pane – Simplă, rapidă, bună

Iată 3 rețete simple pentru gogoșari în oțet – Gogoșari pentru iarnă – Rețete simple și gustoase
Fără categorie

Iată 3 rețete simple pentru gogoșari în oțet – Gogoșari pentru iarnă – Rețete simple și gustoase

Gustos și sănătos, bun și pentru cei mici – Jeleuri de casă moi și delicioase
Dulciuri și prăjituri

Gustos și sănătos, bun și pentru cei mici – Jeleuri de casă moi și delicioase

Piure de cartofi cu piept de pui și cașcaval – Tare frumos se rumenește la cuptor, un deliciu!
Fără categorie

Piure de cartofi cu piept de pui și cașcaval – Tare frumos se rumenește la cuptor, un deliciu!

4 rețete gustoase cu dovlecel – Simple, delicioase și aromate
Fără categorie

4 rețete gustoase cu dovlecel – Simple, delicioase și aromate

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate