Ingrediente necesare:
- 🍌 3 banane coapte
- 🍫 200 g ciocolată neagră topită
- 🥛 200 ml smântână pentru frișcă (35–38% grăsime)
Mod de preparare:
🏷️ Pregătirea mousse-ului:
- Bate smântâna lichidă rece cu mixerul până își triplează volumul și devine fermă.
- Pasează bananele cu blenderul până obții un piure fin.
- Adaugă ciocolata topită peste piureul de banane și amestecă ușor până se omogenizează.
- Încorporează treptat frișca bătută, amestecând delicat de jos în sus pentru a păstra textura aerată.
🏷️ Servire:
- Distribuie mousse-ul în pahare și lasă-l la frigider cel puțin 1 oră înainte de servire.
- Poți decora cu felii de banană, fulgi de ciocolată sau frișcă.
Savurați cu drag! 🍫🍌🍮
