Ingrediente necesare:
- 100 g zahăr
- 50 g cacao
- 125 g unt
- 200 ml lapte
- 300 g biscuiți măcinați
- 150 g nucă măcinată
- 100 g lapte praf
- 15 ml rom
- vișine din vișinată
- cocos pentru tăvălit
Mod de preparare:
🥣 Pregătirea siropului:
- Într-o crăticioară adăugăm zahărul, cacaua, untul și laptele.
- Fierbem până se topesc toate ingredientele și se formează un sirop omogen.
- Lăsăm siropul să se răcească.
🍪 Pregătirea compoziției:
- Într-un bol amestecăm biscuiții măcinați, nuca măcinată și laptele praf.
- Turnăm siropul răcit peste amestecul uscat.
- Adăugăm romul și omogenizăm foarte bine.
🍒 Formarea biluțelor:
- Luăm câte o porție de aluat și formăm biluțe.
- În mijlocul fiecărei biluțe introducem câte o vișină din vișinată.
- Tăvălim biluțele prin fulgi de cocos.
🍽️ Finalizare:
- Așezăm biluțele pe un platou.
- Se pot păstra la rece până la o săptămână, fără să-și piardă gustul.
