Iată o rețetă nouă, pe care trebuie să o încerci – Cel mai fin și aromat ficat – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 2 cepe
  • 20 ml ulei vegetal
  • sare
  • 1 ou
  • 1 lingură amidon
  • ienibahar
  • 500 g ficat

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ficatul pe urmă îl tăiem bucățele mici.

2. Așezăm ficatul într-un vas și îl amestecăm cu sare și ienibahar. Adăugăm oul bătut, amidonul și amestecăm foarte bine.

3. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim ceapa tăiată rondele.

4. Adăugăm ficatul și amestecăm bine.

Savurați cu poftă! Poftă bună!