Iată o rețetă nouă, pe care trebuie să o încerci – Cel mai fin și aromat ficat – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 2 cepe
- 20 ml ulei vegetal
- sare
- 1 ou
- 1 lingură amidon
- ienibahar
- 500 g ficat
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ficatul pe urmă îl tăiem bucățele mici.
2. Așezăm ficatul într-un vas și îl amestecăm cu sare și ienibahar. Adăugăm oul bătut, amidonul și amestecăm foarte bine.
3. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim ceapa tăiată rondele.
4. Adăugăm ficatul și amestecăm bine.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Discussion about this post