Aluat gustos pe bază de chefir pentru Pizza de casă – Rețetă pentru Pizza gata în 30 minute – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 700 g făină
- 2 linguri smântână
- 150 ml chefir
- 50 g margarină
- sare
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță zahăr
- 150 g șuncă
- 150 g ciuperci marinate
- 3 linguri pastă de roșii
- 200 g cașcaval
- măsline
- 2 roșii
Mod de preparare:
1. Pentru început, batem smâtâna cu ajutorul unui mixer. Adăugăm bicarbonatul de sodiu, sarea și amestecăm.
2. Adăugăm zahărul și margarina. Treptat, adăugăm făina și frământăm până obținem un aluat moale și omogen.
3. Întindem aluatul într-o foaie subțire, pe care o așezăm într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.
4. Tapetăm aluatul cu pastă de roșii. Repatizăm pe toată suprafața aluatului feliile subțiri de șuncă, ciuperci marinate, roșii și maslinele tăiate rondele. La final, adăugăm cașcaval dat prin răzătoare.
5. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenște frumos.
Să o savurați cu poftă! Poftă mare!
Discussion about this post