Aveți nevoie de:
- hârtie de copt
- ciocolată
Hârtia de copt poate fi folosită în foarte multe feluri. Una dintre cele mai populare întrebuințări, este cea de decorare. Pentru început, este necesar sa topiți ciocolata pe baie de aburi.
După ce s-a răcit, formați o pungă dintr-o bucată de hârtie de copt și turnați ciocolata topită. Încercați să faceți o gaură cât mai mică, pentru a putea decora cât mai detaliat.
Un alt truc eficient poate fi decorarea tortului cu ajutorul șabloanelor. De exemplu, puteți folosi șervețele de hârtie dantelate.
Cu ajutorul unor frunze, puteți decora un tort într-un mod deosebit.
Cea mai simplă metodă de decorare e pânza de păianjen de ciocolată. O puteți face atât din ciocolată albă pe glazură neagră, cât și invers.
Discussion about this post