Ingrediente
- 200g biscuiți (tip Maizena sau simpli)
- 4 linguri pline de unt
- Sucul de la 3 lămâi
- 1 cutie lapte condensat (îndulcit)
- 2 cutii smântână pentru frișcă / cremă
- 1 cutie frișcă (chantilly) pentru decor
- Coajă de lămâie rasă pentru decor
Cum se prepară?
Începe prin a mărunți biscuiții foarte fin, apoi amestecă-i cu untul topit până obții o textură nisipoasă. Presează acest amestec pe fundul și marginile unei forme de tartă și introdu-o în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 15 minute.
Pentru mousse, amestecă laptele condensat cu smântâna și sucul proaspăt de lămâie până când compoziția devine omogenă și se îngroașă. Toarnă această cremă peste blatul de biscuiți răcit și întinde-o uniform.
La final, decorează tarta cu un strat generos de frișcă bătută și presară coajă rasă de lămâie pentru un plus de prospețime. Lasă desertul la frigider câteva ore înainte de servire pentru a se așeza perfect.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
