Tartă cu brânză dulce și fructe de pădure – Fină, cremoasă și aromată – Pentru această rețetă delicioasă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 2 ouă
- 100 g unt
- 1-2 lingurițe praf de copt
- 1-2 lingurițe zahăr vanilat
- fructe de pădure
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- 500 g brânză de vaci
- 70 ml smântână
Mod de preparare:
1. Cernem făina și o amestecăm cu praful de copt. Adăugăm untul tăiat cubulețe mici.
2. Adăugăm 1 ou, 100 de grame de zahăr și frământăm aluatul. Acesta trebuie să fie moale și fraged. Îl lăsăm în frigider pentru 30 de minute.
3. Amestecăm brânza de vaci cu zahărul tos, smântâna, zahărul vanilat și oul rămas.
4. Distribuim uniform aluatul într-o tavă de copt. Pe deasupra, adăugăm umplutura de brânză și fructele de pădure. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
