Ingrediente necesare:
- 1 conopidă mică
- 1 litru de apă
- 1 ceapă
- 1 cartof
- 1 morcov
- 1 legătură mărar
- 3 linguri bulion
- ulei și sare
Mod de preparare:
Începem prin a curăța, a spăla și a toca conopida, ceapa, cartoful și morcovul.
Într-o cratiță, punem la fiert 1 L de apă. Când apa începe să clocotească, adăugăm toate legumele tocate, 2-3 linguri de ulei și potrivim de sare.
Fierbem supa timp de 15 minute aproximativ sau până fierb legumele, la foc mediu.
Cu câteva minute înainte de a opri focul, adăugăm și bulionul.
După ce oprim focul, adăugăm mărarul tocat mărunt.
Să o savurați cu poftă! Poftă bună!
Rețetă preluată de pe barbatlacratiță.ro