Ingrediente:

  • 150 g morcovi
  • 20 g verdeață
  • 1 lingură ulei
  • 150 g brânză de vaci
  • ceapă verde
  • sare

Mod de preparare:

1. Curățăm morcovii și îi dăm prin răzătoarea mică.

2. Așezăm brânza de vaci într-un bol și o mărunțim cu ajutorul unei furculițe.

3. Adăugăm morcovii pregătiți anterior, verdeața mărunțită, ceapa verde tăiată mărunt, uleiul, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.