Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Rulouri din piept de pui (cu șuncă și cașcaval) – Rețetă rapidă și gustoasă, cu adevărat savuroasă
Ingrediente necesare:
- 1 kg piept de pui file
- 4 ouă
- 200 g cașcaval
- 200 g șuncă
- 200 g făină
- Pesmet
- Ulei
Mod de preparare:
Spălăm, curățăm și tăiem în două fileurile de piept de pui pentru a obține felii subțiri. Sărăm pe ambele părți după care punem pe fiecare felie de carne câte 2 felii de șuncă și 2 felii de cașcaval. Rulăm și fixăm cu scobitori.
Batem ouăle împreună cu sare. Punem făina și pesmetul în două boluri separate.
Trecem rulourile prin făină, ouă și pesmet după care le prăjim în baie de ulei încins, până capătă o culoare frumoasă pe toate părțile.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
