Rulou cu somon și rulou cu șuncă

Ingrediente

Ruloul cu somon

• 2 felii pâine pentru sandviș
• 150 g somon
• 150 g brânză tartinabilă
• Pistachio măcinat – după gust
• Granule de fistic – după gust
• 1/2 lămâie (bio), tăiată subțire
• Ulei de măsline extravirgin – după gust

Ruloul cu șuncă

• 2 felii pâine pentru sandviș
• 100 g șuncă gătită
• 1 roșie mare
• 150 g mozzarella
• Maioneză – după gust
• Rucola – după gust
• Oregano – după gust

Mod de preparare

Ruloul cu somon

1. Întinde brânza tartinabilă pe felii de pâine.
2. Așază feliile de somon peste brânză.
3. Adaugă felii subțiri de lămâie și presară fistic măcinat sau granule de fistic.
4. Rulează pâinea strâns și pune ruloul la frigider pentru a se întări.
5. După ce s-a răcit și s-a întărit, unge ruloul cu puțin ulei de măsline și presară fistic deasupra, dacă dorești.
6. Taie ruloul în felii subțiri înainte de servire.

Ruloul cu șuncă

1. Întinde un strat de maioneză pe felii de pâine.
2. Așază șunca, feliile de roșie, mozzarella și rucola.
3. Presară oregano după gust.
4. Rulează pâinea strâns și taie ruloul în felii subțiri pentru servire.