Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Dovlecei cu parmezan (la cuptor) – Aveți nevoie de 4 dovlecei, parmezan, pesmet, usturoi, condimente și…
Ingrediente necesare:
- 4 dovlecei medii
- Ulei de măsline
- 1 cană parmezan (237 ml)
- 1 cană pesmet
- Sare
- Oregano
- Busuioc
- 2 căței usturoi
Ingrediente necesare pentru sos:
- 250 ml iaurt
- Sare, piper
- 1 cățel usturoi
- Coriandru
Mod de preparare:
Tăiem dovlecelul în felii. Ungem feliile cu ulei de măsline.
Amestecăm parmezanul cu pesmetul, sarea, busuiocul și usturoiul ras. Dăm dovleceii prin acest amestec după care îi punem pe o tavă. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 15 minute.
Pentru sos, amestecăm iaurtul cu sarea, piper, usturoi ras și coriandru tocat mărunt.
Scoatem tava din cuptor și servim dovleceii alături de sos.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
