Ingrediente necesare:
🧅 1 ceapă
🫒 ulei de măsline
🥔 3 cartofi
🧂 sare și piper negru
🥩 3 piepți de pui
🌶️ boia dulce
🥚 2 ouă
🥛 200 ml smântână pentru gătit
🧂 1 linguriță curry
🌿 ierburi de provence
🍅 1 roșie
🧀 120 g brânză Gruyère rasă
Mod de preparare:
Într-o tigaie unsă cu ulei de măsline, așezăm ceapa tăiată rondele.
Adăugăm un strat de cartofi feliați subțire, asezonăm cu sare și piper, apoi un alt strat de piept de pui tăiat cuburi, condimentat cu sare, piper și boia.
Într-un bol, batem ouăle cu smântâna, sare, curry și ierburi de provence.
Turnăm sosul uniform peste carne și cartofi.
Coacem la 200°C timp de 40 de minute.
Scoatem tava, adăugăm felii de roșii și brânza Gruyère rasă, presărăm puțină sare și mai coacem încă 10 minute până se topește brânza și se rumenește frumos.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 😋🍗🥔🍅
