Aluat fraged de casă – Pentru plăcinte cu brânză, mere sau gem – Se face din 250g unt, 400g făină, 1 ou, smântână, oțet și sare

Ingrediente:

• 250 g unt
• 400 g făină
• 1 ou
• 3 linguri smântână
• 1 lingură oțet
• sare

Mod de preparare:

Pentru început, turnăm făina într-un bol.

Adăugăm untul, oul, smântâna, oțetul, sarea și amestecăm foarte bine.

Lăsăm aluatul la frigider 24 de ore.

După acest interval de de timp, folosiți aluatul după preferințele dumneavoastră.

Să îl folosiți cu drag! Poftă bună!