Prăjitură Kinder fără coacere

Ingrediente

Blat:

• 200 g biscuiți integrali
• 80 g unt topit

Cremă:

• 500 g cremă de brânză tip Philadelphia
• 50 g bomboane Schoko-Bons
• 100 g ciocolată albă
• 70 g zahăr pudră
• 500 ml frișcă 36%

Glazură:

• 80 g ciocolată cu lapte
• 50 g bomboane Schoko-Bons
• 60 ml frișcă 30%

Mod de preparare

Blat:

1. Mărunțește biscuiții într-un blender până devin nisip.
2. Amestecă cu untul topit și presează amestecul pe fundul unei forme de tort de 20 cm.
3. Pune la frigider pentru a se întări.

Cremă:

1. Topește ciocolata albă împreună cu bomboanele Schoko-Bons și lasă să se răcească puțin.
2. La temperatura camerei, mixează crema de brânză cu zahărul pudră.
3. Adaugă ciocolata topită cu bomboanele și mixează până se omogenizează.
4. Bate frișca 36% până se întărește și încorporeaz-o ușor în crema de brânză.
5. Toarnă crema peste blat și nivelează. Pune la frigider aproximativ 1 oră.

Glazură:

1. Pune ciocolata cu lapte, frișca și bomboanele într-un vas și încălzește ușor până se topesc, amestecând constant.
2. Lasă să se răcească puțin și toarnă glazura peste cremă.
3. Pune desertul la frigider peste noapte pentru a se întări complet.

Poftă bună! 🤎