Prăjitură de casă, adorată de întreaga familie – Prăjitură rapidă cu ciocolată
Ingrediente necesare:
- 1 cană zahăr
- 1 cană făină
- 1 cană alune măcinate (sau miez de nucă)
- 1 cană smântână
- Jumătate cană pudră de cacao
- Jumătate cană ulei
- 4 ouă
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 plic praf de copt
Ingrediente necesare pentru glazură:
- Ciocolată topită
- Decor comestibil
Mod de preparare:
Mixăm albușurile spumă tare, adăugând treptat și zahărul. Încorporăm și câte un gălbenuș și restul ingredientelor.
Tapetăm o tavă adâncă cu hârtie de copt și turnăm compoziția în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade, pentru 40-45 minute.
Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. După ce se mai răcorește un pic, turnăm glazura deasupra și decorăm după plac.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
