Prăjitură de casă, adorată de întreaga familie – Prăjitură rapidă cu ciocolată

Ingrediente necesare:

  • 1 cană zahăr
  • 1 cană făină
  • 1 cană alune măcinate (sau miez de nucă)
  • 1 cană smântână
  • Jumătate cană pudră de cacao
  • Jumătate cană ulei
  • 4 ouă
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente necesare pentru glazură:

  • Ciocolată topită
  • Decor comestibil

Mod de preparare:

Mixăm albușurile spumă tare, adăugând treptat și zahărul. Încorporăm și câte un gălbenuș și restul ingredientelor.

Tapetăm o tavă adâncă cu hârtie de copt și turnăm compoziția în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade, pentru 40-45 minute.

Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. După ce se mai răcorește un pic, turnăm glazura deasupra și decorăm după plac.

Savurați cu poftă! Poftă bună!