Ingrediente
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 150 g smântână (20% grăsime)
- 80 ml ulei vegetal
- 250 g făină
- 10 g praf de copt
- Un praf de sare
- Scorțișoară și stafide (opțional)
Cum se prepară?
Asigurați-vă că toate ingredientele sunt la temperatura camerei înainte de a începe. Într-un bol încăpător, amestecați ouăle cu zahărul, sarea, smântâna și uleiul până la omogenizare.
Încorporați treptat făina cernută împreună cu praful de copt. Dacă doriți o aromă mai intensă, acum este momentul să adăugați scorțișoara și stafidele în compoziție.
Pregătiți o formă de copt cu diametrul de 22-26 cm (recomandat 22 cm pentru o prăjitură mai înaltă). Turnați amestecul și coaceți la 180°C timp de 50-60 minute.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
