Ingrediente
- 750 g piept de pui
- 3 linguri cu vârf de ajvar (pastă de ardei)
- 100 g brânză feta
- 150 g cașcaval ras
- Condimente: condiment universal și piper
- 100 g pancetta (sau costiță afumată)
Cum se prepară?
Începeți prin a tăia pieptul de pui în felii potrivite și condimentați-le cu piper și condimentul universal preferat. Așezați carnea într-o tavă de copt, creând un strat uniform.
Peste pui, întindeți generos cele trei linguri de ajvar, apoi sfărâmați brânza feta și presărați cașcavalul ras. La final, adăugați feliile de pancetta deasupra pentru o aromă afumată și o textură crocantă.
Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți timp de 20 de minute la 200-210°C. Îndepărtați folia și mai lăsați la cuptor încă 20 de minute până când brânza se rumenește frumos.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
