kiloRețete
sâmbătă, septembrie 23, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură din albușuri, cu nucă de cocos și coacăze roșii – Rețeta perfectă pentru albușurile rămase

Prăjitură din albușuri, cu nucă de cocos și coacăze roșii – Rețeta perfectă pentru albușurile rămase

Soluția perfectă pentru albușurile rămase prin frigider – Eu am avut mai multe, dar cantitățile se pot reduce, respectând proporțiile… Este o prăjitură moale, pufoasă și aromată, iar crusta crocantă de deasupra face deliciul ei…

Și de această dată am avut drept ajutor robotul de bucătărie Kenwood Titanium Chef. Pui în bolul mare de inox toate ingredientele și îi dai drumul, iar el îți face toată treaba… În timpul ăsta poți face altceva, câștigând timp prețios…

Ingrediente necesare:

  • 10 albușuri
  • 2 căni de făină
  • 2 căni de zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 cană nucă de cocos
  • 1 cană coacăze roșii
  • 1 praf de copt

Cum se prepară?

Pentru început, batem albușurile spumă cu un praf de sare. Când sunt tari, adăugăm treptat zahărul și mixăm în continuare, până când obținem o bezea tare, lucioasă…

E magic cum luminează bolul… Treaba robotului s-a terminat, se incorporează făina amestecată cu praful de copt și nuca de cocos…
Se amestecă încet, cu mișcări de jos în sus, folosind o spatulă…

La final, adăugăm boabele de coacăze trecute ușor prin făină… Eu am avut coacăze din congelator și le-am adăugat congelate…

Dăm totul la cuptorul preîncâlzit, în tavă tapetată cu hârtie de copt… Prăjitura este gata în momentul în care scobitoarea cu care înțepăm blatul iese curată… Așteptăm să se răcească, apoi putem porționa…

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Rețetă aparține dnei. Margareta Cismasiu și a fost preluată cu acord, de pe blogul personal.

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Ruladă de casă cu blat subțire și cremă de ciocolată – Deși pare sofisticată, este o rețetă simplă și rapidă

Ruladă de casă cu blat subțire și cremă de ciocolată - Deși pare sofisticată, este o rețetă simplă și rapidă

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Desertul copilăriei – Orez cu lapte – Se prepară rapid și iese întotdeauna delicios
Fără categorie

Desertul copilăriei – Orez cu lapte – Se prepară rapid și iese întotdeauna delicios

Maioneză fără ouă – Iese întotdeauna și se face în mai puțin de 1 minut
Aperitive

Maioneză fără ouă – Iese întotdeauna și se face în mai puțin de 1 minut

Negresă de post, cu glazură de ciocolată – Cea mai simplă rețetă – Fără lapte, fără ouă
Fără categorie

Negresă de post, cu glazură de ciocolată – Cea mai simplă rețetă – Fără lapte, fără ouă

Prăjitură cu pișcoturi și cremă cu iaurt – Aveți nevoie de 200g aluat foietaj, 500 ml lapte, 250 ml frișcă lichidă, pișcoturi și…
Fără categorie

Prăjitură cu pișcoturi și cremă cu iaurt – Aveți nevoie de 200g aluat foietaj, 500 ml lapte, 250 ml frișcă lichidă, pișcoturi și…

Gogoși de casă moi și pufoase – Aluat pentru gogoși fragede și aromate
Rețete

Gogoși de casă moi și pufoase – Aluat pentru gogoși fragede și aromate

Rețetă veche, cum făceau bunicii – Slănină de casă gustoasă și savuroasă – Rețetă simplă și rapidă
Fără categorie

Rețetă veche, cum făceau bunicii – Slănină de casă gustoasă și savuroasă – Rețetă simplă și rapidă

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate