Ingrediente pentru cremă:
🍌 2 banane (păstrează câteva felii pentru decor)
🍓 150 g căpșuni
🍊 2 portocale
🥝 2 kiwi
🍑 2 piersici
🥛 700 ml lapte
🥫 250 ml lapte condensat
🌿 esență de vanilie
🌿 30 g agar-agar
🥛 300 g iaurt
Mod de preparare:
Curățăm și tăiem fructele în bucăți potrivite, păstrând câteva felii de banană pentru decor. Într-o cratiță, punem laptele, laptele condensat, iaurtul, agar-agarul și esența de vanilie.
Aducem la fierbere și lăsăm să fiarbă 2 minute, amestecând continuu.
Turnăm amestecul peste fructe, nivelăm și dăm la frigider pentru 5 ore până se întărește. Decorăm cu bananele puse deoparte.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 🍓🍌🥝🍊
