Ingrediente:
- 300 g iaurt
- 300 g făină
- 3 ouă
- 3 linguri ulei
- 100 g stafide
- 50 g coajă de lămâie
- 1 plic praf de copt
- 300 g zahăr
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, iaurtul, făina, praful de copt și amestecăm bine până la omogenizare.
2. Adăugăm stafidele, coaja de lămâie și mixăm bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
