Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Prăjitură cu căpșuni la tigaie, gata imediat – Merită să încercați rețeta, o să vă placă mult…
Ingrediente necesare:
- 300 g căpșuni
- 20 g unt
- 1 lingură zahăr
- 1 ou
- 50 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 50 ml ulei
- 100 ml lapte
- 150 g făină
- 8 g praf de copt
Mod de preparare:
Începem prin a tăia căpșunile bucățele.
Topim untul într-o tigaie, adăugăm 1 lingură de zahăr și lăsăm pe foc mic până se topește, amestecând continuu.
Adăugăm căpșunile, amestecăm și călim timp de 5 minute pe foc mediu.
Între timp, omogenizăm oul cu zahărul tos și cel vanilat. Încorporăm pe rând uleiul, laptele și făina cernută împreună cu praful de copt.
Turnăm aluatul peste căpșunile din tigaie. Uniformizăm, acoperim cu capac și gătim timp de 10-15 minute pe foc mic.
Întoarcem prăjitura pe partea cealaltă și o mai lăsăm pe foc 5-7 minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
