Ingrediente
- 395g lapte condensat
- 200g cremă de lapte (frișcă lichidă)
- 20g amidon de porumb
- 500g lapte
- 2 lingurițe esență de vanilie
- 8 bucăți paçoca (bomboane de arahide) sfărâmate
- Biscuiți simpli (tip petit beure sau populari)
- Lapte pentru însiropat
- Paçoca suplimentară pentru decor
Cum se prepară?
Într-o cratiță încăpătoare, amestecați laptele condensat cu amidonul de porumb până la omogenizare, apoi adăugați crema de lapte, laptele obișnuit și esența de vanilie. Gătiți compoziția la foc mediu, amestecând continuu până când crema se îngroașă, iar la final încorporați cele 8 bucăți de paçoca sfărâmate.
Pentru asamblare, treceți rapid biscuiții prin lapte și așezați un prim strat într-o tavă, urmat de un strat generos de cremă de arahide. Repetați procesul până când terminați ingredientele, având grijă ca ultimul strat să fie cel de cremă.
Lăsați desertul la frigider pentru câteva ore pentru a se întrepătrunde aromele. Înainte de servire, decorați din abundență cu extra paçoca sfărâmată deasupra pentru un aspect rustic și un gust intens.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
