Ingrediente necesare:
🥒 2 dovlecei
🧂 0,5 linguriță sare (sau după gust)
🧄 1 lingură usturoi uscat
🌶️ 0,5 linguriță boia afumată
🛢️ 2 linguri ulei vegetal
🧀 80 g brânză
🌿 mărar (după gust)
🥄 1 lingură maioneză
Mod de preparare:
Tăiem dovleceii în rondele și îi asezonăm cu sare, usturoi uscat, boia afumată și ulei vegetal. Amestecăm bine până când condimentele sunt distribuite uniform.
Așezăm rondelele de dovlecel pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 10–15 minute, pe grătarul de sus.
Între timp, amestecăm brânza rasă cu maioneza și mărarul tocat.
Scoatem dovleceii din cuptor, punem câte o linguriță din compoziție deasupra fiecărei rondele și introducem din nou în cuptor pentru încă 5 minute, până se topește și se rumenește ușor.
Se servesc calzi, parfumați și suculenți – o alternativă mai sănătoasă la dovleceii prăjiți.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 🧄🧀😋
