Ingrediente:
- 2 banane
- 300 g iaurt
- 1 lingură zahăr pudră
- 200 ml smântână îndulcită pentru frișcă
- 200 g ciocolată cu lapte
- 30 ml ulei neutru
Mod de preparare:
Curățăm bananele, le punem într-un blender împreună cu iaurtul și zahărul pudră, apoi mixăm până obținem o compoziție fină și cremoasă.
Separat, batem smântâna îndulcită pentru frișcă până devine fermă și aerată.
Adăugăm amestecul de banane peste frișcă și omogenizăm ușor, până obținem o cremă fină.
Punem crema în forme pentru înghețată pe băț, introducem bețișoarele și nivelăm suprafața.
Punem formele la congelator pentru aproximativ 6 ore, până când înghețata se întărește complet.
Topim ciocolata cu lapte, apoi adăugăm uleiul și amestecăm bine, până obținem o glazură fluidă și lucioasă.
Scoatem înghețatele din forme și le trecem prin glazura de ciocolată. Le așezăm pe hârtie de copt sau pe o tavă rece și le lăsăm câteva minute, până când glazura se întărește.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
